Milch dekoration

Der BVM

Berufsverband Molkereifachleute der Schweiz

Milch dekoration

Interessenvertretung der Molkerei-Branche

Leitbild

Der BVM ist der repräsentative Berufsverband der Molkereifachleute der Schweiz und vertritt die Interessen von ArbeitnehmerInnen und Arbeitgeber der Molkereibranche/Milchindustrie bezüglich Aus- und Weiterbildung. Der BVM ist zusammen mit FROMARTE, der gewerblichen Organisation der Milchverwerter, Träger des Schweizerischen Milchwirtschaftlichen Vereins (SMV), der als Bildungsplattform der gesamten Schweizerischen Milchwirtschaft fungiert. Dazu leistet der BVM jährlich einen sechsstelligen Beitrag an den SMV. 


  • Wir setzen uns national und international für die Anerkennung und das Ansehen unseres Berufsstandes ein. 
  • Wir fördern den Kontakt, die Pflege der Kameradschaft, den Erfahrungsaustausch und die Weiterbildung der Molkereifachleute/Milchtechnologen. 
  • Wir sind der kompetente Partner für Behörden, Institutionen, Unternehmungen und Organisationen und streben die Zusammenarbeit mit anderen Institutionen im Weiterbildungsbereich der Lebensmittelindustrie an.

Aufgaben

  • Wir stellen sicher, dass die Ausbildung der Molkereifachleute/Milchtechnologen auf allen Stufen den aktuellen Bedürfnissen der Praxis entspricht und eine kontinuierliche Weiterentwicklung gewährleistet ist.
  • Wir fördern die Unternehmungen in der Nachwuchsrekrutierung indem wir die regionalen Fachgruppen personell und finanziell unterstützen. 
  • Wir unterstützen mit einem dreistufigen Weiterbildungsangebot für angelerntes Personal, Maschinen- und Anlageführer aus Lebensmittelbetrieben unsere MitarbeiterInnen in fachlicher Hinsicht und bieten Seminare zu spezifischen Themen für unsere Mitglieder an.
  • Wir ermitteln durch jährliche Budgetierung und transparente Kostenkontrolle die notwendigen finanziellen Mittel, welche bei den angeschlossenen Einzelmitgliedern und Unternehmungen beschafft werden muss.
  • Wir sichern durch gezielte und klare Kommunikation in periodischen Abständen den Informationsfluss an Molkereifachleute, Unternehmungen, Organisationen und Behörden/Institutionen.

Organisationstruktur des BVM

Oberstes Gremium des BVM ist die Hauptversammlung (HV) der Delegierten. Die HV wählt den Vorstand, genehmigt unter anderem Budgets, Jahresberichte und das Beitragsreglement. Im 9-köpfigen Vorstand gilt folgende Zusammensetzung:

  • 1 Vertreter Westschweizer Molkereimeister
  • 1 Vertreter Mittelmolkereien
  • 1 Vertreter Geschäftsführung BVM
  • 2 Vertreter Einzelmitglieder
  • 4 Vertreter milchverarbeitende Unternehmungen

Mitglieder

Der Berufsverband Molkereifachleute der Schweiz BVM setzt sich aus folgenden Mitgliederkategorien zusammen: 232 Einzelmitglieder (Stand Mai 2022), Berufsorganisationen, milchverarbeitende Unternehmungen.

Die im BVM organisierten milchverarbeitenden Unternehmen sind (Stand 03.03.2023):

Vorstand

BVM-Vorstandsmitglieder (Stand: März 2023)

Mitgliedschaft beantragen

Senden Sie uns bitte ein Mail, wenn Sie gerne Mitglied des Berufsverbandes Molkereifachleute der Schweiz (BVM) werden möchten. Als Mitglied werden Sie zum jährlichen Mitglieder-Anlass sowie an den Tag der Milchwirtschaft eingeladen und erhalten die Möglichkeit, sich in der Branche auszutauschen. Bitte geben Sie in der Mail neben Ihrer vollständigen Adresse an, ob Sie als Einzelmitglied oder mit einer Doppelmitgliedschaft beitreten möchten.

Hauptversammlung / Tag der Milchwirtschaft

Am "Tag der Milchwirtschaft" treffen sich jeweils die Vertreter der Branche für ihre Generalversammlungen und die Diplomfeier der neuen Meisterinnen und Meister. Der nächste "Tag der Milchwirtschaft" findet am 03. Mai 2024 im Rössli in Wolhusen statt, das Branchentreffen vom Berufsverband der Molkereifachleute der Schweiz BVM und FROMARTE, Berufsverband der Schweizer Käsespezialisten. Die Einladung an die Teilnehmenden mit den Informationen zum Programm erfolgte fristgemäss am 10.04.2024. 

Programm: 

11.30-12.30 Uhr Eintreffen der Teilnehmer und Steh-Lunch.

12.30-14.45 Uhr FROMARTE - Delegiertenversammlung 2023

12.30-14.45 Uhr Generalversammlung der ASL 2023

14.45 Uhr Apéro

15.30-17.00 Uhr SSIL Diplomfeier HFP 

ab 17.00 Uhr Abendessen

BVM Kurse / Weiterbildungen

Der BVM hat während Jahren durch ein Weiterbildungsangebot dafür gesorgt, dass angelerntes Personal ebenso wie Maschinen- und Anlageführer sowie Interessierte sich in fachlicher Hinsicht fortbilden konnten. Aufgrund der kontinuierlich gesunkenen Teilnehmerzahlen wurde das Kursangebot per Ende 2020 eingestellt.


Bei Interesse an einer Schulung - zum Beispiel innerhalb der Firma oder für Gruppen - vermitteln wir gerne an unsere qualifizierten Dozenten/innen. Bitte kontaktieren Sie uns per Mail.


Kontakt

Berufsverband Molkereifachleute der Schweiz
Gurtengasse 6
Postfach
3001 Bern

info [at] bvm-asl.ch
Telefon 031 311 31 83
Fax 031 390 33 35

Mitglieder Anlass

Einmal jährlich treffen sich die Mitglieder des BVM und lernen einen Betrieb im Zusammenhang mit der Nahrungsmittelindustrie kennen. Das anschliessende Apéro bietet die Gelegenheit zum Austausch mit den anderen Mitgliedern.

Unsere Gastgeberin am BVM-Anlass 2023 war die Züger Frischkäse AG
Unsere Gastgeberin am BVM-Anlass 2023 war die Züger Frischkäse AG

Dieses Jahr gings zu den Zügers in die Ostschweiz ...

Über 50 Mitglieder aus der ganzen Schweiz folgten der Einladung zu den Zügers und konnten sich einer spannenden Betriebsbesichtigung und einem interessanten Vortrag von Markus Züger erfreuen. Damit während der Besichtigung sämtliche Erläuterungen verstanden wurden, wurden die Besuchenden mit Sendern und Kopfhörern professionell ausgerüstet. Nach so vielen eindrucksvollen Impressionen wurde es Zeit für den alljährlichen Branchenaustausch anlässlich des traditionellen Apéros. Jenny Ruthishauser und Urs von Allmen vom Restaurant "Route 66", welches gleich gegenüber der Züger Frischkäse AG liegt, begrüssten uns zum Apéro mit wunderbaren Fleisch- und Käseplatten sowie den dazu passenden Getränken. Thomas Arnold (Vizepräsident BVM) begrüsste die Gäste, Markus Züger (Züger Frischkäse AG) beantwortete die Fragen der Besucher und zum Schluss überraschte niemand geringerer als Firmengründer Edwin Züger mit einer spannenden Ansprache. 

Ein herzliches Dankeschön den Zügers, dass Sie uns ihre Türen öffneten und damit spannende Einblicke in ihr herausragendes Unternehmen gewährten. 

Bildergalerien vergangener BVM-Anlässe

(Klicken Sie auf die Pfeile link/rechts im Bild, um die Fotogalerie anzuschauen.)

 


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